| ·食全食美食堂承包关于食品预防与管理 |
| 确保食堂所有食品及原材料的来源均受到公司采购部门的严密监控。经验丰富的采购部门员工同卫生营养专家一道，食全食美饮食提供专业的风险评估分析以及相应的处理方案来保障客户的最大利益。我们在切合客户实际需求的基础上制定..[详细] |
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| ·食全食美食堂承包关于食堂出品管理流程 |
| 惠州食堂承包公司-食全食美饮食拥有多年的食堂承包经验，专业承包公司食堂、工厂食堂、学校食堂、企事业单位食堂等，为公司企业提供团膳快餐配送服务。关于餐饮出品有专业的管理流程，包括出品创新管理，原材料检测，以及厨房应..[详细] |
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| ·食全食美饮食组织食堂员工进行消防培训演练 |
| 为进一步加强公司员工食堂消防安全工作，增强食堂员工的消防安全意识，提高自救防范能力，食全食美饮食于2015年2月3日下午，组织员工食堂工作人员进行消防知识培训及演练活动。
在培训中强调，消防安全一定要将“防”置于首..[详细] |
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| ·食堂承包关于餐饮服务业进货查验和索证票制度 |
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一、应依法建立进货查验记录和索证制度的品种
食品及食品原料（食用米、面、油、调味品等），食用农产品（肉类，蔬菜等），食品添加剂和食品相关产品（一次性餐盒，筷子等用于食品的工用具，包装材料、容器、洗涤剂、消..[详细] |
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| ·食全食美食堂承包关于医院食堂配餐员工作规范 |
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一、医院食堂配餐员稳定服务
一）订餐
1、着装统一、整洁、佩戴胸牌、进病房为病员预订饭菜。
2、订餐时，做到语言规范、态度热情、文明礼貌、耐心细致、不讲忌语。
3、保证新入院病人吃到第一顿饭..[详细] |
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| ·学校食堂从业人员培训和健康管理制度 |
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近年来，广东省各地教育行政、食品药品监管、卫生计生行政和人力资源社会保障等部门在当地政府的领导下，通过各级各类学校的共同努力，密切合作，学校食品安全和公共卫生防控的监督管理不断强化，学校食品安全保障和传..[详细] |
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| ·食堂承包:夏日预防空调病白领们吃什么好? |
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酷热的夏季里空调成为人们的必备之选。但在感到凉爽舒适的同时，由于身处密闭的空间，加上空调机排放的多种污染源，极易使房间内的空气受到污染。人们频繁进出空调房，冷热频繁交替给人的身体状况带来严重影响，极易出现四肢..[详细] |
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| ·食全食美教您怎样去除鱼腥味/去除腥气 |
| 鱼类富含丰富的蛋白质，营养价值极高，不管是清蒸还是炖汤，味道都很鲜美，但鱼一般都带有很重的腥味，很多人爱吃鱼却又不喜欢鱼的腥气。怎样去除鱼腥味、去除腥气呢？上海餐饮公司-品琦餐饮来给大家支两招。
怎样去除鱼腥味、..[详细] |
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| ·热烈祝贺食全食美餐饮管理有限公司企业官网即将正式上线！ |
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